רכיבים עגבניות מיובשות )35.9%(, שמן חמניות, פלפל אדום, בצל, מים, טחינה גולמית )9%(, מיץ לימון, שום, פלפל חריף טרי, כוסברה, כמון, מלח, מווסת חומציות צמחי )חומצה לקטית(. חיי מדף 60 יום )מיום הייצור( - יש לצרוך עד חמישה ימים מפתיחת המוצר. אחסון לשמור בקירור 4°-6° מעלות צלזיוס. כשרות כשר פרווה בד"צ בית יוסף. כשר פרווה בהשגחת הרבנות קרית שמונה-הרב צפניה דרורי.