רכיבים מים, טחינה גולמית )35%(, שמן חמניות, פטרוזיליה, כוסברה, מלח, מיץ לימון, שום, מווסת חומציות צמחי )חומצה לקטית(, פלפל אדום, פלפל חריף טרי, כמון. חיי מדף 60 יום )מיום הייצור( - יש לצרוך עד חמישה ימים מפתיחת המוצר. אחסון לשמור בקירור 4°-6° מעלות צלזיוס. כשרות כשר פרווה בד"צ בית יוסף. כשר פרווה בהשגחת הרבנות קרית שמונה-הרב צפניה דרורי.